中国普通的城市居民在家囤粮应该怎么囤?

养乐多 2022-5-3 1431

    本文共分6个章节,主要介绍屯粮,希望能给到你一些收获。

    一、改变不屯粮食的思想
    二、屯粮的种类和时间
    三、保命的药品
    四:居家物资:水、卫生纸、高强度垃圾袋
    五、狡兔三窟,多地屯粮
    六、别忽视:疫情中的人脉
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    一、改变不屯粮食的思想

    屯粮不是应急抢购,而是早有准备

    疫情前,当我们大部分人看到爷爷奶奶辈的人成袋地买大米时,会有不屑甚至嘲笑,通过这次疫情看,“你大爷还是你大爷”, 他们确实又给我们年轻一辈好好上了一课。

    大米

    很多人以为疫情封城造成的食物困境与他们无关。比如这次在上海99%的人,都不觉得大上海也会别的城市一样陷入抢菜和无饭可吃的状态。

    但这次的教训可能会铭记一辈子

    近3000万人口的大都市,获取物资有多困难,没有经历过的人很难懂!

    这次是疫情,如果以后遇到极端天气怎么办?交通瘫痪,也无法配送物资。所以无论什么时候,我们都要做好应急准备。突发事件和灾难永远不会提前告诉你。

    所以,无论你是否身处疫情中心,都要有屯粮的思想,以面对未来的不确定性:

    疫情、洪水、恶劣天气、甚至战争……

    你需要:“克制一下指点江山的冲动,收起廉价的表达欲,稍稍共情一下每个人的不易。
    没有谁比谁高级,我们普通人之间就是相互帮助,好好生活”。
    二、屯粮的种类和时间

    1、不是三天的粮,而是至少三个月

    60年代的饥荒离我们太远,现在基本上3个月就是最大期限了。如果3个月都没有解除危险,那么后果个人已经无能为力了。
    起初,大家以为是2天,做个核酸筛选,后面是浦东浦西3-5天,再后面:
    后来是2+2+2……
    后来是7+7+7……
    你问我哪天会解封?大家心里都没底。

    需要囤多少货?

    可以参考「家庭物资储备建议清单」,但这里面只有三天的食物,你觉得够吗?

    家庭物资储备建议清单

    这份清单只是以防遇到地震、水灾、短暂战争之类的灾害,让你有几天时间等待救援,或者背上逃生背包,在72小时之内逃到安全目的地。

    但是,这绝不是能让你应对疫情封城的。应对大城市封城,你的囤粮标准是:冰箱内的存货吃完后,还可以继续坚持三个月以上。

    2、为什么是三个月?因为

    1)三个月的粮食不至于造成大量浪费,临期食物可以提早吃。

    2)大城市若是连续缺粮三个月,一定会发生大乱。绝没有一个大城市可以因为疫情连续封三个月不乱;

    3)即便最坏的情况,你只需要比普通人多三个月粮,正如你遇到黑熊,只需要跑得比同伴快。

    压缩食物

    3、三级囤粮法

    第一级:日常饮食。味道好,需要烹饪。

    这类食品需要占用大量冰箱体积。建议用稍大的冰箱,再加一个冰柜。

    大米、面粉、面条、鸡蛋、肉、油盐酱醋、这些一般家庭都会必备,但是对于不爱做饭的年轻人来说,最好也备一点。

    第二级:可以长期保存的零食、蔬菜水果。

    这类食物没多少热量和蛋白质,比如小零食、饮料、巧克力、烟酒茶叶都可以存一些,可以改善口味、防止精神抑郁或疯掉。

    第二类有下面几种小类食物,都可以较长时间存放。

    便捷类:方便面、火腿、咸肉、冷冻肉等。

    水果中:比如柚子、脐橙、苹果。

    蔬菜中:大白菜、卷心菜、大葱、萝卜、西红柿。

    干货咸菜类:酸菜、干菜、香菇、木耳、紫菜、干海带之类也可以长期存放。

    另外一些蔬菜带根的,可以像鲜花一样插在水桶和脸盆里水培保鲜。

    第三级是长期保命级。不考虑味道,只考虑活命。

    选用原则:保质期长、高能量、高营养、不需要占用冰箱,不需要烹饪。

    首选肉类罐头、压缩饼干。淘宝上300多可以买几十瓶,疫情过后可以囤一些,这些保质期基本都是3年。算下来单价真的不贵,淘宝上有,不懂的可以咨询小编。

    这类食物你要尽可能隐藏存放,不要张扬,也不要告诉邻居。

    饿到吃人这种事,迄今为止在当今时代不只是一句玩笑话。



    三 保命的药

    每个人不能保证自己不生病,所以对于药品,要有备无患。

    想一想,隔离在家?感冒了、拉肚子了、手指划出伤口了没有药品怎么办。

    以下清单供参考:

    药物

    1、感冒药

    由于感冒目前尚无特效的抗病毒药物,所以都是以对症治疗、缓解感冒症状为主。

    主要介绍以下几种情况:

    1)布洛芬缓释片/缓释胶囊:用于缓解轻至中度疼痛,如关节痛、肌肉痛、头痛、偏头痛等,也用于缓解普通过敏或者流行性感冒引起的发热,值得注意的是,此药需在饭后服用,并且对胃肠道有刺激作用。
    2)另一种是对乙酰氨基酚:和布洛芬同样为解热镇痛药,在用量上需要特别谨慎,超量使用可能致肝损伤甚至肝坏死。
    总之,有消化道疾病的家庭成员建议选用对乙酰氨基酚,
    有肝脏疾病的患者推荐使用布洛芬。
    复方酚咖伪麻胶囊:为复方药剂,可以缓解感冒引起的流鼻涕、鼻塞等症状,
    但不适合儿童服用,有小孩的家庭也可以备一些儿童感冒药,如双黄连口服液、小柴黄颗粒等清热解毒的中成药。
    2、抗过敏药

    氯苯那敏、氯雷他定:适用于缓解荨麻疹、皮炎、湿疹等过敏症状,安全性比较高,一般只要备其中一种即可。
    不过使用前者有嗜睡、口干、疲乏等不良反应,而后者有非嗜睡、非镇静的优点。
    3、胃肠道药

    1)铝碳酸镁片可以迅速中和胃酸,暂时缓解因为饮食不规律引起的胃酸、胃痛等不适,
    在饭后或者睡前胃不适时服用效果最好。
    如果因为消化不良、胃积食,一般也可以准备健胃消食片。
    2)另外止泻可以使用蒙脱石散剂等,腹泻最重要的还是补水,若是因为细菌感染引起的腹泻,应在医生的指导下服用一些抗生素。
    3)便秘则可以选择便秘药如乳果糖口服溶液,最好在早餐时一次服用。
    但须注意若剂量过高,又可能出现腹痛或腹泻。
    总之,对于消化不良、腹泻便秘等肠胃疾病,药物也只是辅助作用,最关键还在于我们自身要科学饮食,适量运动,避免胡吃海喝。长期胃病,还是应该直接去医院检查。

    4、外用药

    创可贴、绷带等都是家中需要常备处理小伤口的工具。

    通常情况下,如果是皮肤破损,可以先用医用酒精和高锰酸钾进行杀菌消毒,或者使用刺激较小的碘伏,之后再对伤口进行处理;
    云南白药气雾剂、双氯芬酸乳胶剂则可缓解日常生活中跌打损伤;
    另外其他用于烫伤冻伤的外用药,最好也可准备一些。
    5、家庭特定患者用药

    考虑到家庭中可能有得病的患者,药箱中就得常备一些为他们准备的药品:

    比如高血压患者的降压药;
    心脑血管疾病的速效救心丸;
    缓解哮喘急性发作的哮喘药物等等。
    假如家庭药箱中只能放一种药,那么这些药的优先级也应该是最高的。
    总之,家庭备药也并不是越多越好,要根据家庭情况,科学合理地配置选择药品,以免造成浪费。



    四、居家物资:水、卫生纸、高强度垃圾袋

    1、干净的饮用水

    家里多放几箱干净的农夫山泉,作为日常饮用水。

    也可以多弄一些办公室那种桶装水,家里备用,无论是洗手还是冲厕所,都用得到。

    二氧化氯消毒片,这是卫生机构推荐的对付新冠病毒的有效杀菌剂。

    无论拖地、洗手、饮水、洗碗、洗衣服,都可以用二氧化氯消毒水消毒。开快递之后也要用消毒水洗手。


    2、卫生纸

    卫生纸虽然不至于影响生存,但是对生活质量影响很大。现代人注意卫生,用纸的习惯不是一下能改掉的,如果缺乏纸,人就会很焦虑。

    2020年疫情期间,新闻就大量报道欧美群众在家囤积卫生纸、
    所以,卫生纸的消耗量平时可能看不出来,但是买不到就很麻烦了。
    3、垃圾袋/桶

    垃圾袋有很多用途。也许有一天你会被禁止出门,垃圾只能堆在家里。极限情况下,若是遭遇长期停水无法冲厕所(桶里装的水要留着喝),某些东西你只能用垃圾袋装。

    买你买得起的最好的垃圾袋。除了小袋子,还需要特大的,把很多小袋垃圾装在大垃圾袋里密封。
    还可以买一种特大聚乙烯垃圾桶,不仅仅是为了装垃圾方便,它还有一个巨大用处是装水。在需要储存水的时候,一个大桶可以存一百多斤水。不用的时候多个桶可以插入叠起来存放,并不占很多地方。


    五、狡兔三窟,多地屯粮

    有的人被困在了家里,有的人被困在了公司,还有的人被困在了路上。

    “压缩饼干、牛肉干、罐头、饮用水”,这些硬核生存物资一定要在不同地方多倍几份。

    多准备几份自热饭也可以,若不能做饭,自热饭吃起来也会给人安全感。

    总而言之,囤粮是时刻都要做的事,不要想当然,不要轻信,要科学囤货。

    非常时期真的要做饭,太阳能不指望,酒精不安全,木炭能量密度太低,不如考虑二战时期的德军固体燃料。有以下优点:不会挥发,保质期> 10年,热值≈石油,储存安全。淘宝可以自己搜索。


    六、别忽视:疫情中的人脉

    上海诸多小区都缺菜的时候,有的小区从来不缺,这是什么原因呢?

    小区里住着各行各业的人,有人认识餐厅和小超市老板,就能搞到食物。虽然小区大门封锁、不许外卖进来,小区里面的店铺甚至可以送外卖上门。
    即使超市没货了,这些老板也认识很多供货商,总有办法搞到货。

    记住一点:餐厅老板和小超市老板的微信和电话,是你的宝贵资源。
    上海小区里还有很多邻里互助团购,人多力量大。政府工作人员人数有限,靠政府的力量是不足以解决食物配送问题的,要靠大家自己的关系网。
    所以多囤食物很重要,万一遇到战争,别说嫌弃送货人少了,大家都逃命时没人关注你的需求。

    补充1:别乱吃野菜和绿化带。

    1、其实你挖一百斤新鲜野菜,提供的营养大约相当于2斤大米,或者1斤黄豆,远不如囤货方便。

    大多数普通人无法分辨类似的有毒野菜,即便是专家也得仔细辨认。每年新闻报道,云南好多当地的“老司机”都会中毒。(最近上海小区居民中毒报道也不少)
    野菜

    补充2:备一些现金

    万一发生停电:

    微信转账、支付宝、银行转账、手机银行、信用卡、银联卡,都会无法使用。
    那时候,你去银行也取不出钱来,因为银行取钱和ATM都是需要电和互联网的。
    所以,你一定要有现金。

    谨记:

    囤粮是一辈子的事。任何时刻,你都得囤粮食。这是对自己负责,也是为社会负责。多一个囤粮的人,就少一分缺粮导致的动乱风险。

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