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  • 单凭想象,你是不是也以为新疆美食的灵魂调味是孜然?No no no 在新疆调味界,有一样食材的地位无可撼动,冷热荤素甚至主食中都能找到它的身影。它就是新疆蔬菜&调料,双料王者——皮牙子。一道新疆菜,皮牙子在里
  • △ 航拍陕西安康市安康铁路东站夕照。 陕西安康,一个名字自带祝福的地方。 据《兴安府志》载:晋武帝太康元年(公元280年)为安置巴山一带流民,取“万年丰乐、
  • 海南鸡饭,洋溢着浓浓热带风情的食物,一块蘸着黑豉油或姜蒜蓉的鲜嫩滑鸡,一勺沁满红葱和斑兰叶清香的鸡油饭,总使人忍不住一口接着一口......海南鸡饭的雏形,源自于海南旧时祭祀所
  • 从前,苏州的老人们,每到夏天就有四句话形容惬意的生活:螺蛳啜啜,蹄膀笃笃,咸蛋剥剥,小逼戳戳。 从字面上翻译,最后一句实在太污,但是这话从老苏州的嘴里说出来,就充满了
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