空腹到底能不能吃柿子?为什么??

biwawa 1月前 67

    柿子含有较多的鞣酸,可以和纤维素、蛋白质等物质形成不溶于水的团块,也就是柿结石。柿结石可以引起急性胃痛、腹痛、腹胀、恶心、呕吐、肠梗阻等症状,严重时需要进行手术处理。如果结石存留在胃里长时间不能排出,还会对胃黏膜产生刺激,导致出现炎症、溃疡等慢性损伤。


    根据柿结石患者的反映,空腹吃柿子产生结石的概率相对大一些,但吃饱了再吃柿子照样可以产生结石,且新鲜柿子和柿饼都可以产生结石。真正的关键是,他们大多数都是一次吃多个柿子,或连续几天每天吃几个柿子。


    所以,建议大家一次不要吃太多个柿子,尤其是老人和儿童。而且柿子皮最好不要吃,因为其中的鞣酸较多。

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