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夏天的瓜果蔬菜非常的多，而且价格相对也是比较便宜的，这个时候正好是葡萄大量上市的季节，在日常生活当中好多人都非常喜欢吃葡萄，葡萄吃起来非常的甘甜多汁，而且它含有丰富的花青素，能够起到美容养颜抗衰老的功效，我们在购买不到的时候会发现葡萄的外表皮上会有一层白霜，那么这一层白霜到底是什么呢？有一些人说这层白霜是农药残留，所以说我们一定要在挤葡萄的时候，将这层白霜清洗的越干净越好，其实我们会发现在许多的水果表面都会有一层白霜。比如说李子蓝莓等等那么这一层白霜到底是什么呢？真的如上面所说吗？

葡萄表面的白霜到底是啥？这样的葡萄能吃吗？

其实这一层白霜并不是什么农药残留，而是水果自身分泌的一种叫做果粉的糖醇物质。大家在购买葡萄的时候，如果发现葡萄的表面裹着一层白霜的话，则说明这样的葡萄是更加新鲜的，如果大家觉得这是有了农药残留的葡萄，那么就会白白错过了非常新鲜又好吃的葡萄啦。

当然大家知道了，在表皮上不是农药残留，但是我们在清洗葡萄的时候也是需要仔细认真的清洗的，而且葡萄紧挨在一起在葡萄粒之间会有许多污垢。那么接下来小编就给大家分享一下清洗葡萄的小技巧。

我们大家在清洗葡萄的时候，可以用小剪刀先将葡萄粒一颗一颗地剪下来，在剪的时候，大家不要将葡萄根蒂给直接去掉，这样很容易将葡萄里面灌进生水，这样就会加速葡萄的腐烂现象。这样将葡萄剪好之后放进淀粉水当中浸泡一段时间，因为淀粉的吸附效果是非常强的，所以这样就可以吸附葡萄上面的脏东西，然后搓洗一下，最后在清水当中冲洗两遍，就可以将葡萄清洗的又干净又透亮了。

当然在最后还需要提醒大家一点，虽然说葡萄特别的美味，但是大家一定要切记控制好数量，不可贪嘴哦，因为葡萄当中的糖分含量是非常多的，尤其是对于糖尿病人来说，吃多了葡萄很容易会导致血糖升高的。

今天的分享就到这里了，如果大家对此还有其他不同的意见或看法，欢迎在下方评论区留言，同时也小编，了解更多的美食知识。