# 明代
  • @蘸盐考证古代宫廷饮食,清朝御膳最容易,因为留下来的档案实在是太多了。明代宫廷饮食就不容易考证了,因为留下来的资料很少,主要是《酌中志》、《宝日堂杂钞》、《大明会典》等少数资料。明代以前的宫廷饮食史料更有限,只零散见
  • 其实活字印刷在明代是有机会发展起来的,因为当时出现了一种新生事物——”网文“。在那之前,读书多是士大夫阶层的事儿,文人嘛,对书籍质量要求高,每本书都要精心雕琢,连版式都不能错一
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