海底捞有哪些让人难忘的服务细节?

八卦姐 2019-8-21 2465

    一个人刚到上海实习。下完班天已经黑了,飘着雨;托着三十斤重的行李,晚上还没有找着落脚的地方,可是肚子好饿呀。站在街头,看着车来车往、霓虹绚烂,有点呆呆的。

    路过海底捞,想起朋友说一个人吃海底捞的话,对面会给放大白熊的。突然有点动心了。

    走进店铺里,一个大姐迎出来,主动帮我存了行李、取了号。我拿着号就到处转悠,走到小锅区(就是那种圆圆的一个人份的小火锅),看到调料区摆着水果,想趁着这一区人少没人看到就偷吃点水果垫垫肚子先。结果还是被一个服务生小哥看到了,问我需要什么。我手里抓着黄瓜,一看这也蒙不过去啊,就半撒娇地说了实话,说等位等得肚子太饿了,能不能吃点儿水果呀。

    小哥哥一听笑了,说那必须得能啊,然后主动拿起盘子帮我装了好多好多。小锅区人少,小哥哥没什么事干,就站着陪吃水果的我聊天儿。

    小哥哥问我为什么会一个人来吃火锅;我起初觉得这问题问得挺不体贴的,叫人怎么回呢?但看小哥人长得不错(捂脸),再加上一整天了也没人说过话,就老老实实一五一十地说了:订的住宿出了问题,可是有点累了,想吃点东西再想晚上的事。明天要生日啦,但明天得加班,所以想今晚吃点好的;听说海底捞有大白熊,比孤伶伶一个人吃强些,就进来了。

    小哥哥听完表情有点动容,害得我有点惭愧:“唉呀这么说好像我在卖惨一样,其实这个实习很好,一点也不可怜的!“

    小哥哥说,他也是一个人刚到上海,所以很能感同身受,知道独自闯荡在大城市是件很辛苦的事。“我们上班不能带手机,你介意我把微信号写给你吗?如果你一个人遇到什么麻烦搞不定的,就跟我说。“我一下有点懵,就收下来了,小声说了声谢谢。“等会儿你坐下来了,过来跟我说一声你坐在什么地方“,他说,”你要是不过来的话,我会一桌一桌去找你的。“

    我等到座位之后,真的很听话地又去找到他,跟他说了我的桌号。本来以为他会记得我的话,给我对面送一个大白熊的;结果两分钟以后,他抱着一个粉红色的小兔子很高兴地过来了:“我和领导申请了,今天就服务你这桌。“ 然后跟原本服务我这桌的阿姨说了两句悄悄话,阿姨面带着微妙的笑容走开了。我有点惊讶:“这样不会影响你工作吗?”

    “过来陪你,是我今晚最重要的事。“

    等我装完调料回来坐下,听到广播里唱起“祝你生日快乐”,知道今天厅里有其他人和朋友一起热热闹闹地吃着火锅过生日,心里突然有点凄凉。我赶快闭上眼跟自己说:马上要二十岁啦 不再是需要人哄的小姑娘了;一个人,也要学会开开心心的。

    睁开眼睛,小哥哥举着个大牌子对着我笑,桌上摆了一个果盘儿:

    “明天我不能陪你过生日啦,今天提前祝你生日快乐。“

    虽然早就知道这是海底捞的固定套路,但还是忍不住感动。后来小哥哥一直守在我旁边陪我吃饭聊天,虽然他刚来不熟悉,有点手忙脚乱的,但因为真诚的缘故,显得很可爱。

    这是我第一次不用一个人刷手机下饭;

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